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            LA  CUISINE  DE  NAWAL

LA CUISINE DE NAWAL

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Tajine tunisien à la viande hachée

Publié par cuisine de nawal sur 4 Juin 2014, 16:23pm

Catégories : #Cake salé

Tajine tunisien à la viande hachée
Tajine tunisien à la viande hachée
  • 8 biscottes écrasées
  • 1 sachet de levure chimique
  • 5 oeufs
  • 6 c.s d'huile
  •     100 à 150 g de viande hachée
  •      100 g de gruyère râpé
  •        persil
  •         1 poignée de pois-chiche
  •           petit pois
  •            2 ou 3 petites pomme de terre
  •             3 portion de vache qui rit

 

épluchée les pomme de terre, et les coupée en petit dés, les mettre dans l'eau légèrement saler avec les pois chiche et les petit pois, et les faire cuire 10 à 15 min.

faire cuire un peut la viande hachée au micro-onde!

Mettre les biscottes écrasée dans un récipient, la levure chimique, la viande, les oeufs, l'huile, le gruyère le persil, et les pomme de terre, pois chiche, et petit pois cuis, mélangé le tout.

beurrez et fariné un moule allons au four, versez la préparation et enfournez a four chaud pendant 20 à 25 min

dégusté avec une bonne salade

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petites annonces emploi 25/06/2014 11:55

Miam^^ j'ai envie de la tester .

yam 04/06/2014 17:56

Yartik saha ça a l'air délicieux

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