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            LA  CUISINE  DE  NAWAL

LA CUISINE DE NAWAL

un blog de saveur et de partage


Confiture de raisins

Publié par cuisine de nawal sur 24 Septembre 2014, 17:57pm

Catégories : #confiture

Confiture de raisins

ingrédient

1kg de raisins

250g de sucre semoule

1 citron (jus)

 

préparation

Lavez et équeutez les raisins,

Enlevez les pépins en les ouvrant une à une ( vous pouvez aussi laissez entière)

mettre les raisins dans une cocotte a bord haut, verser dessus le sucre et le jus du citron

Laissez macérer quelques heures ( moi toute la nuit)

Faire cuire à feu moyen pendant 15 mins, et baissez le feu, pour la laissez cuire doucement pendant 30 minutes.

Mettez la confiture dans le bocal encore chaude , fermez aussitôt et retournez les 

Laissez le  jusqu’à ce qu'il  refroidie.

Commenter cet article

natt 24/09/2014 22:24

quelle bonne idée de faire de la confiture avec des raisins
bonne soirée bisous

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