• sfiriya à la viande (29/12/2010 publié dans : PLATS ALGERIEN )
    ingrédients pour la sauce morceaux de viande au choix 1 oignon 3 gousses d'ail 100g de pois chiches 2 c.s d'huile sel, poivre, raz el hanoute croquettes:2 paquets de biscottes 2 oeufs 2 c.s de ...
  • boureck (28/12/2010 publié dans : PLATS ALGERIEN )
    ingrédients 5 grosses pommes de terre feuilles de bricks persil frais haché 50g de gruyère râpé 100 g d'olives verte et noir portion de vache qui rit selon le nombre de bricks sel poivre, ail ...
  • tarte aux pommes/fraises (17/12/2010 publié dans : TARTE SUCREE )
    Pour la pâte sablée 250 g de farine 1 pincé de sel 1 c.s de sucre 125g de beurre 1 jaune d'oeuf 1 c.c de levure chimique 1. mélanger la farine, la levure, une pincée de sel. mélanger le tout ...

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