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            LA  CUISINE  DE  NAWAL

LA CUISINE DE NAWAL

un blog de saveur et de partage


Brownies à la meringue

Publié par nawal sur 16 Juin 2010, 15:59pm

Catégories : #GATEAUX

DSCN2804DSCN2802

 

 


ingrédients


150g de farine

100g d'amande concassé

1 levure chimique

200g de chocolat

200g de sucre

1 sucre vanille

3 oeufs entière

une pincée de sel


pour la meringue


1 blanc d'oeuf

2 c.s de sucre


préparation


préchauffer le four (th.6)

tapisser un petit plat carré de papier sulfurisé.

faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou au micro-end.

ajouter progressivement le sucre et le sucre vanille à la préparation chocolat/beurre.

dans un bol mélanger la farine, la levure et le sel, et les ajouter à la préparation,

puis ajouter les amandes concassé.

verser la préparation dans le plat et faire cuire pendant 25 à 30 min.


préparé la meringue


dans un bol monter le blanc en neige ferme puis ajouter une par une les c.s de sucre.

étaler la meringue sur le gâteaux brownies

et faire doré la meringue

à surveille de très car ça brûle vite


pour vérifier la cuisson, piquer la pointe d'un couteau.

elle doit ressortir sèche.

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Commenter cet article

Chouya 23/06/2010 09:27


Vraiment original comme dessert ..

*** Bises


dani 18/06/2010 19:50


Originale, cette idée,Brownie et meringue!!Génial!!bon week-end!!bisous!!


chocobelle 18/06/2010 17:26


bon vendredi!


asmali 18/06/2010 11:48


bonne journée ma belle
bisous


Biscottine 18/06/2010 08:58


Quelle belle idée!


mahassine 17/06/2010 23:15


une belle gourmandise ça me donne bien envie
bisous))


mentale 17/06/2010 21:26


Le passage pour mon coucou du soir!

bise


safia 17/06/2010 20:18


Un petit coucou du jour. Bonne soirée bisousssss


ratiba 17/06/2010 20:05


merci pour cette merveilleuse recette bisous


ZAHRA 17/06/2010 19:01


les 2 associations doivent être une merveille en bouche bonne soirée


chacha 17/06/2010 17:33


super sympa ce brownie merci pour la recette bonne journée.
Suis restée un peu sur le publi et maintenant part sur le sponsor


louiza 17/06/2010 15:57


trés original comme recette!!
bisous


Moviestudio 17/06/2010 15:17


Bon jeudi à vous ***


Faïza 17/06/2010 15:00


miammmm sa ma l'air bien succulent!!


darna 17/06/2010 14:42


miam miam
un vrai délice


Yolande 17/06/2010 14:16


terriblement gourmands..
j'en veux !!!!!!!
bizzzzz


Amal 17/06/2010 13:48


j'aime bien cette idée très gourmande..


chocobelle 17/06/2010 13:38


je vais te piqué une part lol
bisous ma belle


* Leila * 17/06/2010 11:18


C'est super original, bravo !
C'est réussi, tu peux en être fiere !
Bon Jeudi :)
Bises


asmali 17/06/2010 10:49


originale ta recette mais bien gourmande hummm
bonne journée ma chère
bisous


Delices eyes 17/06/2010 10:40


Une belle idée la meringue il doivent être délicieux.
Bonne journée


sihem 17/06/2010 10:33


j'aime beaucoup les brownies merci pour le partage**


oum mouncif rayan 17/06/2010 09:31


c'est très appétissant!! bravo


cuisine de myriam 17/06/2010 05:06


hummmm browni avec de la meringue hummmmmmmm, j'adore|*


souad 17/06/2010 04:48


ton idée et original


ma-ger-de 16/06/2010 23:03


oh la tuerie!!!!!!!!!!!!!!


nadine 16/06/2010 21:33


wouaw ça doit être une tuerie ça


delices-akhawates.over-blog.com 16/06/2010 20:21


Salam!!
wahouuuuuu quel originalité!sa tombe bien jadore le chocolat et la meringue aussi , l'alliance des deux doit être un bonhneur pour le palet allahi berek!en plus justement je venais de lire une
recette d'un fraisier recouvert de meringue juste caraméliser je me disais ce que sa pouvai donner avec un entremet au chocolat mais de la avec un fondant brownies!!!sincèrement super!!bravo
biz salam


Naouel 16/06/2010 19:46


très bonne idée je n'en ai jamais goûté avec de la meringue à retenir!bonne soirée


safia 16/06/2010 19:35


wouahhh!!! tes brownies sont super!!!
Merci du partage
Bonne soirée bisoussssssssssssssss


Fati 16/06/2010 19:02


oh super surtout avec la meringue bonne fin d'après midi bisou


cuisinebouchra 16/06/2010 18:43


merci ma chère pour ce beau partage bisous


Séverine Lustucrubleu 16/06/2010 18:29


Sympathique cette recette*! Merci!


grisou 16/06/2010 18:26


ah génial cela doit être trop bon bisous


natt 16/06/2010 17:24


des brownies originaux et bien gourmands
bonne après midi biz


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