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            LA  CUISINE  DE  NAWAL

LA CUISINE DE NAWAL

un blog de saveur et de partage


cake courgettes et mozzarella

Publié par nawal sur 26 Juin 2010, 17:35pm

Catégories : #Cake salé

 

DSCN2835.JPGDSCN2837.JPG

 

 

  ingrédients

pour la pâte

12 cl de crème fraîche

100g de gruyère râpé

3 oeufs

150 g de farine

1 levure chimique

8cl d'huile

sel, poivre, ail , persil

garniture

1 boule de mozzarella

2 courgettes

 

laver et couper les courgettes en dés et les faire cuire 10 min à l'eau légèrement salée.

puis égouttez-les.

cassez les oeufs dans un saladier, battez-les en omelette, puis incorporez progressivement la farine et la levure en fouettant vivement le mélange jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

versez la crème, puis l'huile en continuant à remuer

énergiquement, ajoutez le gruyère râpé, donnez quelques tours de moulin à poivre et mélangez bien.

coupez la boule de mozzarella en dés, les salez légèrement et les ajouter au mélange ainsi que les courgettes cuites.

versez le tout dans un moule à cake beurré et enfournez à four chaud 45 min selon le four .

 

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referencement naturel 23/07/2014 13:13

Hummmm, merci pour cette recette .

thierry042 15/07/2010 11:37


un petit régale j'adore c'est très bon je connaissais
en ce Jeudi je passe vous souhaiter une très bonne journée ensoleillé et vous passe le bonjour


grisou 29/06/2010 21:03


me revoilou après 4 jours d'absence, dur dur dur tout voir les articles gros bisous


algerienne'gourmande 29/06/2010 01:10


Salam..merci de ton passage..excuse moi, j'y ne réponds pas de suite, en ce moment, j'ai pas trop le temps..
y donne envie ton cake;; bise


Zahra78 28/06/2010 19:59


accompagné d'une salade par cette chaleur ça passe très bien en ce moment je n'ose pas entrer dans la cuisine il fait trop chaud bonne soirée


Séverine Lustucrubleu 27/06/2010 13:43


Je passe te faire un petit coucou*!


cuisinebouchra 27/06/2010 11:36


tbarkallah 3lik ma chère bisous


ratiba 27/06/2010 10:40


YATIK ESSAHA gros bisous


cuisineplurielle 27/06/2010 08:03


avec une salade, c'est parfait...et pour ceux et celles qui voudraient envoyer une recette incluant une pâte, et peut être gagner un robot, c’est ici :
http://cuisineplurielle.com/archives/2010/06/14/creme-de-girolles-raviole-au-cerfeuil-espuma-de-parmesan-operation-braun/


saoussi 26/06/2010 23:42


ta version me plais, je note et merci pour le partage
merci ma chère pour ton passage, très bonne fin de soirée
et @**+


Séverine Lustucrubleu 26/06/2010 22:10


Il est bien beau*!


ma-ger-de 26/06/2010 21:52


j'adore ce genre de cake.. bisous


Fati 26/06/2010 21:45


j'aimerai recevoir une invitation pour gouter une tranche ça à l'air bon hummmm!!!!


Omm_Mohamed-Rayan 26/06/2010 20:06


en cette saison chaude rien de telle que des cakes salés et une salade bizzzzzzzzz


delices-akhawates.over-blog.com 26/06/2010 19:54


salam huuuuum il a l'air succulent!!en plus superbement réusiie tes courgettes recouvre tout le cake au lieu de s'aggloméré au fond!!allahi berek!vraiment superbe réusiite!!et le gratiné au dessus
hihihih je succombe littéralement!!bisous et bonne soirée!


natt 26/06/2010 19:36


moi aussi je suis dans les cakes le tien est très appétissant
bonne soirée biz


dani 26/06/2010 19:29


Coucou!!Je fais ma tournée des blogs,que je suis trop contente de retrouver!!Ton cake à la courgette me plait beaucoup!super bien réussi!!Bon week-end!!bisous!!


ratiba 26/06/2010 19:25


je te pique bien une tranche pour ce soir bisous


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