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            LA  CUISINE  DE  NAWAL

LA CUISINE DE NAWAL

un blog de saveur et de partage


CHAMPIGNONS A LA CREME

Publié par nawal sur 1 Novembre 2009, 10:48am

Catégories : #PLATS AU QUOTIDIENS







INGREDIENTS

1 barquettes de champignon
1 petit oignon
sauce béchamel
1 c.s de beurre
1 c.s de farine
1/2 l de lait
sel poivre


PREPARATION

émincez vos champignons les faire  revenir avec l'oignon dans une poêle.
et un peut d'eau pour évité que ça colle. couvrez et laissé cuire 20 min
préparé votre béchamel
faire fondre le beurre ajouté la farine et le lait, bien remué avec un fouet jusqu'à que ça devient épais.
vos champignon sont cuit ajouté un peu d'eau pour avoir une petite sauce
et versez la béchamel sur les champignon.
rectifier l'assaisonnement
voila c'est prés accompagné d'une escalope ou autre un vrai délice

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Sourour 01/11/2009 20:01


merci pour le soutien
BONNE RECETTE
bonne fin de semaine


fati 01/11/2009 11:26


hum mm!! délicieux je vais faire ta recette car la mienne n'est pas la même
bonne continuation!!


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