Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

            LA  CUISINE  DE  NAWAL

LA CUISINE DE NAWAL

un blog de saveur et de partage


cornes de gazelle

Publié par nawal sur 17 Septembre 2010, 14:37pm

Catégories : #PATISSERIE ORIANTALE

myFrame.us-2-.jpg

 

 

voici les corne de gazelle une recette radia du blog orient cuisine

un pur régale et une recette très facile

 

Ingrédients

 

Pâte

- 3 mesures de farine

- 1 mesure de beurre fondu,

- 3 c à soupe de sucre glace,

- vanille

- 1 pincée de sel

- 1 verre moitié eau moitié eau de fleur d'oranger

 

Farce

- 2 mesures d'amandes moulues,

- 1 mesure de sucre glace,

- 1 c à soupe de beurre,

- vanille,

- eau de fleur d'oranger

 

Sirop

- 1/2 l d'eau,

- 125g sucre

Préparation

 

Dans un bol mettre la farine tamisée, pincée de sel,sucre et mélanger.

Faire une fontaine et mettre le beurre fondu et travailler avec les mains pour faire pénetrer le gras.

Ajouter mélange eau/fleur d'oranger et mélanger sans pétrir la pâte et il faut que ce soit rapide.

laisser reposer la pâte un petit moment.

Abaisser la pâte au rouleau et avec un emporte pièce rond, découper des ronds et mettre un peu de farce et donne la forme lune.

Enfourner dans un four Th.5

Les cornes ne doivent pas trop dorer.Laisser refroidir.

Préparer un sirop léger et laisser refroidir.

Tremper rapidement les cornes et laisser egouter sur un gril.

Tamiser le sucre glace et mettre dedans les cornes et enrober de sucre glace.

Disposer les cornes sur un plateau pour sécher.

Commenter cet article

lesrecettesdewendy 25/04/2011 20:38


SALAM MA SOEUR J'AI OUVERT MON BLOG YA PAS LONGTEMPS ET JE VOUDRAIS SAVOIR COMMENT PEUT ON AVOIR DES PARTENAIRES. MERCI D'AVANCE POUR TA REPONSE.


recettedumonde 22/09/2010 19:36


Ami(e)s de la blogosphère !!! Demain sur mon blog s’est le Jeudi des épices !!! Je proposerais une nouvelle épice donc a vos blogs !!! Si vous avez une recette avec cette épice n’hésitez pas à
m’envoyer un lien !! Je déposerais ce lien sur mon blog !
L’article sera ensuite déposé sur la communauté … épices du monde … (http://www.over-blog.com/com-1180680307/epices_du_monde.html) donc un peu de pub pour votre blog à la clé !!!
Mille merci pour tout vos jolis blog !!
… Recettedumonde …


Séverine Lustucrubleu 20/09/2010 21:32


Je fond devant mon pc j'adore ca*!


Sarah 18/09/2010 14:51


Elles sont bien réussies tes cornes, tbarkallah 3lik

bon samedi
Sarah


Pierre cuisine 18/09/2010 11:09


je t'en prendrais bien une !!pierre


Maiwenn 18/09/2010 09:42


Quelle belle réalisation: j'en ferais bien mon petit déjeuner que je vais prendre ! bises !


natt 18/09/2010 08:41


un délice
bonne journée biz


cuisinebouchra 17/09/2010 22:45


un délice hbiba allah yaatik assaha bisous


ma-ger-de 17/09/2010 21:50


oh c'est trop trop bon ça!!!


grisou 17/09/2010 20:46


je garde cela sous le coude gros bisous


dalila 17/09/2010 18:36


elles on super quel délice merci,bizzz


sylvie 17/09/2010 17:41


merci pour cette recette, j'en ai déjà entendu parlé, mais je ne savais pas comment les faire
grace à toi, ça y est !!!
merci et bonne soirée bisous sylvie


Oranie 17/09/2010 17:29


Ils sont superbes ces cornes de gazelle, biz


♥♥♥ Houria ♥♥♥ 17/09/2010 16:48


ALLAH y a3tek saha, c'est trop bon j'en ai jamais fait mais ma voisine algérienne nous en donne mmmh trop bon!!!

http://1001-delices-de-houria.over-blog.com


nadine 17/09/2010 16:17


miam j'adore ça


Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents