Vendredi 22 avril 2011 5 22 /04 /Avr /2011 19:10

 

 

DSCN3500.JPG

 

  ingrédients

350g de chocolat au lait

100 g de beurre

100g de sucre

5 oeufs

 

faire fondre le chocolat dans une casserole avec le beurre

séparer les jaunes d'oeufs des blancs

battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que ça blanchisse

ajouter le mélange chocolat/beurre au mélange jaunes d'oeufs

faire monter les blancs en neige ferme puis les incorporer au mélange au chocolat

beurrer et fariner un moule de 24 cm.

enfourner au four chaud 10 à 15 min

laisser refroidir, démouler.

étalez le dessus du gâteau de Nutella ça le rendra irrésistible .

Par nawal - Publié dans : GATEAUX - Communauté : La communauté du chocolat
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