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            LA  CUISINE  DE  NAWAL

LA CUISINE DE NAWAL

un blog de saveur et de partage


gâteaux au gauffrette extra fondant ( L'aid el fitr 2013)

Publié par cuisine de nawal sur 28 Août 2013, 21:51pm

Catégories : #PATISSERIE ORIANTALE

Gateaux 0188

 

ingredients

4 paquets de gauffrettes

250g de beurre mou

3 jaunes d'oeufs

1 oeufs entier

1 verre de sucre en poudre

1 verre de gauffrette ecrasé

1 levure chimique

1 sucre vanille

1 c.s de miel

1 c.s de cacao ( chocolat en poudre)

farine pour ramasé la pâte

200g de chocolat fondu

 

Mélanger le beurre mou, le sucre et le sucre vanille le cacao,

les oeufs, le miel.

Bien mélanger ajouter les gauffrettes écrassé,

puis ramasé la pâte avec la farine mélanger a de la levure chimique

jusqu'à avoir une belle pâte pas trop ferme

qui ne colle pas au mains.

Faire cuir au four prechauffer a 180 °C 10 mins.

Dés cuisson, laisser refroidir, faire trampé les gateaux

dans le chocolat fondu avec 2 c.s de lait puis les roulées dans les gauffrettes écrasées

mettre dans des caissettes laissé séchée.



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Boutique tendresse 14/09/2013 17:25

J'en aurais bien croqué quelques uns!

Oum Yacine 31/08/2013 20:27

coucou ma chère Nawal ,tes gâteaux sont sont tout simplement top tu me donne envie de les faire.
bon week-end

sousou 30/08/2013 00:08

magnifique recette, merci du partage !!
Bisous

natt 29/08/2013 22:06

je t'en piquerai bien un pour accompagner mon thé
bonne soirée bisous

ma-ger-de 29/08/2013 08:39

miam!! quel délie!!!

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