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            LA  CUISINE  DE  NAWAL

LA CUISINE DE NAWAL

un blog de saveur et de partage


Gaufre liège

Publié par cuisine de nawal sur 15 Mars 2014, 16:33pm

Catégories : #GATEAUX

  027

 

 

une petite recette de gaufre de liège délicieuse que j'ai trouver sur le blog la popOte de manu facile, rapide et delicieux chez moi ca à fait l'unanimité.

 

ingrédient

 

375 gr de farine
135 gr de lait tiède
  1 cc de levure de Boul. déshydratée (pour moi 5 g)
2 oeufs
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
200 gr de beurre
250 gr de sucre perlé (sucre en poudre )

 

 

préparation


Dans un saladier, mettre le lait et le beurre.
Faire chauffer ce liquide jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
Réserver.
Mettre la farine, la pincée de sel, le sucre en poudre et le sucre vanillé et la levure
  dans un  saladier, mélanger.
Ajouter les 2 oeufs au mélange liquide, fouetter.
Incorporer enfin le mélange liquide à la farine,
lorsque l'appareil est bien mélangé.
Laisser reposer 30 minutes
et prélever directement dans le saladier des boulettes de pâte,1 cuillere a soupe de pâte
les disposer dans le gaufrier et régalez-vous !!!!

 

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PASSIONBREE 03/04/2014 08:55

Une tuerie j'en fais toutes les semaines elles sont trop trop bonnes bises brigitte

cuisinebouchra 16/03/2014 14:16

un délice ma chère

Fati 15/03/2014 20:04

hummmm!!!juste comme je les aime!!!!j'en veux une !!!!!!bisou

ptitecuisinedepauline 15/03/2014 19:40

Parfaite pour le goûter!

ma-ger-de 15/03/2014 18:57

j'adore!!! ces gaufres sont délicieuses!!!!

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