Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

            LA  CUISINE  DE  NAWAL

LA CUISINE DE NAWAL

un blog de saveur et de partage


Mi-cuits au chocolat et au coeur de nutella

Publié par nawal sur 26 Janvier 2010, 19:23pm

Catégories : #GATEAUX

 


Photo-017.jpg




préparation en 15 min
cuisson en 12 min
facile

ingrédients

150g de chocolat
noir
4 oeufs
80 g de sucre en poudre
90g de beurre + pour les moules
2 c.s de farine
6 c.c de nutella ou 12 carrés de chocolat



préparation


préchauffez le four à 210 (th.7).
beurrez 6 ramequins à bord hauts.

cassez le chocolat en morceaux dans une jatte et faites-le fondre au bain-marie
à feu doux, en remuant de temps en temps.
ajoutez petit à petit le beurre coupé en morceaux et continuez à remuer jusqu'à obtention
d'une crème lisse et onctueuse. ôtez du feu

cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes.

fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse,
puis ajoutez la crème au chocolat, la farine. mélangez bien.

battez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la préparation
précédente, en soulevant la pâte de bas en haut.

répartissez la moitié de la pâte dans les moules beurré,
déposez 1 c.c de nutella ou les carrés de chocolat dans chacun des moules,
puis recouvrez du reste de la pâte.
enfournez pour 12 min.

sortez les mi cuits du four, laissez-les reposer 10 min, puis démoulez-les
délicatement.servez



 

Commenter cet article

say 29/08/2011 17:32


merci pr cette petite recette qui a l air vraiment bonne je suis entrain de la faire ...Encore merci!!
Je me demandais si c'était du sucre glace que tu as mis au dessus??
Merci pr ton aide


nawal 04/09/2011 01:31



avec un peut de retard oui c'est du sucre glace


a bientot



Béa 03/03/2011 14:27


Coucou la Belle,
Je t'ai piqué quelqu'une de tes recettes.... je compte les réaliser très prochainement, je te donnerai la note de gourmandise obtenue par recette empreintée... Merci et continue c'est très
appétissant. Biz


delices-akhawates.over-blog.com 26/06/2010 17:12


salam WAHOUUUUU fabuleux c'est tout ce que j'aime du chocolat du chocolat et ENCORE DU CHOCOLAT!hihihih!il a l'air succulent bises


Siham 25/04/2010 21:42


salam, khti...
Merci pour ton passage dans mon blog, cela m'a permis de découvrir ton super blog, tbak'allah halik, que de belle recette... mach'allah! boussa kabira...


linda 04/02/2010 01:34


un vrai régale


Sourour 27/01/2010 19:59


MIMI TON NOUVEAU LOOK ET POUR LES ENVAHISSEURS JE PARLE DES MIENS A LA MAISON MARHABAN BISOUS AUX ENFANTS BONNE SOIREE JE VAIS A SALAT EL MAGHREB EN RETARD BISOUS


walida 27/01/2010 18:58


je passe te souhaité une bonne soirée
et $$ du jour
biz


fatia 27/01/2010 17:45


je craque devant cette photo bravo


La FéeRéglisse 27/01/2010 16:34


Hello !
Les mi-cuits sont un de mes desserts fétiches : prêts et cuits en moins de 15 minutes, le dessert express idéal !
Perso, je les fais un peu plus coulants que les tiens (chez moi, ils cuissent 8 à 10
minutes).
@+++


nawal 27/01/2010 16:49


bonjour
je sais, je les ai laissé 15 min au lieu de 10/ 12 MIN
MAIS BON
hihi
merci a toi de ton passage
bonne journée


oum mouncifrayan 27/01/2010 13:32


excellente recette!! je l'essayerai un jour inchallah, bisous$$


nawal 27/01/2010 16:49


merci a toi bonne soirée


ilo 27/01/2010 11:00


très appétissant ! à bientôt


nawal 27/01/2010 16:50


merci
bonne soirée


Valérie 27/01/2010 07:50


Un excellent coeur de noisette … bizes €


nawal 27/01/2010 16:50


merci valérie
bonne soirée


* Leila * 27/01/2010 02:33


superbement réussi, je te félicite !
Bises


Mélanie 26/01/2010 22:18


huumm! trop trop bon!
bonne soirée!


mahassine 26/01/2010 22:17


ta hrira est superbe , tu me donne très envie
bisou $$$


mahassine 26/01/2010 22:11


tes gâteaux sont magnifiques , un vrai délice
bisou $$$


Alena 26/01/2010 21:45


C'est bien appétissant dis donc ! bonne soirée


walida 26/01/2010 21:09


bravo il est superbe
merci pour cette bonne recette
bay


fati 26/01/2010 21:08


super ton moelleux!!!


Sourour 26/01/2010 20:21


very good merci nawel bisous


cuisine de myriam 26/01/2010 20:16


hummm que j'aime bien le chocolat,yaatik asaha,tres bon


sarah et saïda 26/01/2010 20:16


superbe ton gâteau bravo
bisous sara


la marmite 26/01/2010 20:08


Oh la la ... avec le nutella!!! hummmmm


souad 26/01/2010 20:00


mmmmh j'aime ce cœur fondant$$$$


Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents