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            LA  CUISINE  DE  NAWAL

LA CUISINE DE NAWAL

un blog de saveur et de partage


PAIN DE MIE DE TOURIA

Publié par nawal sur 15 Novembre 2009, 10:40am

Catégories : #Vos recettes - mes réalisations


bonjour mes amies

voici la recette de pain de mie que j'ai fait hier cette recette et de TOURIA

un pur délice essayez la vous me donnerai des nouvelles

allez voir le blog de touria il est super vous ne serai pas déçu du voyage

j'ai fait un coller/copier avec quelque modification .

place a la recette


 





500g de farine (600g )

1 et 1/2 cs de levure sèche de boulanger

60g de beurre fondu (80g)

250ml de lait tiède

1 cs de sucre

 100 ou 120ml d'eau tiède (120ml)

sel


Dans un récipient, ( moi je l'ai fait en MAP),  mélanger tous les ingrédients secs

(en map les liquides). Ajouter le beurre fondu et mélanger bien avec les bouts de doigts.

Rajouter le lait et l'eau, mélanger. Bien pétrir pour avoir une pâte bien homogène.

Couvrir d'un linge propre et laisser doubler de volume. (pas eu le temps de laissé posé en plus avec la MAP elle pétri  dans la chaleur donc sa étai plus facile)

Dégazer la pâte et la mettre dans un moule à cake.( farinez le moule)

Enfourner dans un four moyen pendant 35-40min

Retirer le pain et mettre sur un grille. Laisser refroidir avant de le couper en tranches.

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touria 14/01/2011 08:59


Ah... le pain maison chaud et qui sent bon dans toute la maison, j’en fais aussi de temps en temps.

Bonne journée:)

Touria (une autre touria, hi hi !)


cuisinetouria 16/11/2009 18:03


salam nawal
je savais pas que tu as changé de blog
car je recois plus ta news letter en tout cas mabrouk et bonne continuation
bravo pour ton pain la mie est bien aérée tu sais cette recette est d'un chef algérienne qui s'appelle houria peut être tu la connais j'aime bcp ces recettes un pur délice je vais posté quelques
recettes sur mon site prochainement
je reviens après pour voire tous tes billets et m'inscrire à ta news letter (pause café maintenant)
à plus vite biz


celine 15/11/2009 21:02


TRès beau pain...Bravo
bonne soirée


fati 15/11/2009 19:24


il est super bon tain de mie je me suis empresser de le faire avec ma machine à pain
a bientôt pour de nouvelles recettes


Salma82 15/11/2009 17:17


tbarklahhhhh 3lik

bon dimanche


Delices eyes 15/11/2009 16:03


Ce pain de mie est superbe, la mie est très aérée.
Bon dimanche


sofiboum 15/11/2009 13:12


très réussi ton pain de mie!


Sourour 15/11/2009 12:28


http://www.conseil-sante.org/conseils-pour-favoriser-la-pousse-des-cheveux/
maos toujours demander conseil avant je ne fais que te poster ce que je trouve


Sourour 15/11/2009 12:24


Je ne sais pas si c'est normal,mais ca devrait venir.
Peut-être devrais lui couper pour les fortifier.
as tu pose la question a son medecin.
si elle se porte bien donc tu n as pas a t inquieter ses cheveux tarderont un peu mais pousseront insha Allah
lis ce passage sur ce forum et tu auras des idees de parents qui ont ce problme mais ce n est pas mechant tu pourras suivre des conseils qui s y trouvent mais avant tout demandes au medecin

http://forum.doctissimo.fr/sante/sante-enfant/cheveux-poussent-bientot-sujet_150417_1.htm

ne t inquietes pas cela va venir et demandes aussi conseil a ton pharmacien


Sourour 15/11/2009 12:16


bonjour Nawal tres bon pain et la cuisine de touria je connais un bon blog de delices bonne journee ma grande bisous a ta fillette


fatya 15/11/2009 12:09


super ton pain de mie Nawal, je l'avais aussi remarqué chez Touria. Bisoux et bon dimanche.


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