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            LA  CUISINE  DE  NAWAL

LA CUISINE DE NAWAL

un blog de saveur et de partage


pâte à pizza fine et croustillante

Publié par nawal sur 25 Janvier 2010, 17:34pm

Catégories : #PIZZA


voici une pâte a pizza fine et tellement croustillante qu'il n'en reste
plus une miétte au bout de 10 min hihi


Photo-016-copie-1.jpgPhoto-015-copie-1.jpg



les mesures en ml sont équivalantes à des cuillères à café ou à soupe
pour les 1ml c'est un pincée

ingrédients

400g de farine
200 ml d'eau tiède
50 ml d'huile (2 c.s )
5 ml de sel (1 c.c)
1 ml de sucre( 1 pincée)
6 ml de levure boulanger (1c.c bien remplie)
1 c.s d'herbe séché( persil, ciboulette)

préparation


préparer votre pâte en MAP en mettant les ingrédients liquide en premier, puis les ingrédients sec.
ou sinon préparé là à la main.
laisser lever 15 min, puis  couper la pâte et 2 ou 3 boules
pour moi 2 moyennes et une petite
les étaler sur du papier sulfurisé un peu fariné
les étaler avec le rouleau d'une épaisseur de 1 cm
étaler la sauce tomate dessus, puis garnir, moi j'ai mit du fromage en tranche, vache qui rit, poivrons, viande hachée, gruyère râpé, ou sinon  laissé travaille votre imagination
faire cuire 10 à 15 min environ
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anonyme 22/02/2013 19:05

A quelle temperature la cuire?????

valou 18/11/2011 10:20

trés bonne recette de pâte à pizza!!! effectivement elle ne dure que 10 min et plus rien!!!

Sourour 26/01/2010 18:35


MASSA EL JHAIR NAWEL BISOUS A BIENTOT


kayababouch 26/01/2010 14:05


Une belle pâte, bien fine !!!! bisous


nawal 26/01/2010 19:09


merci a toi
bonne soirée


La_Fee_Reglisse 26/01/2010 10:02


Voilà une pâte bien sympas, j'ai l'habitude de faire la mienne un peu épaisse et de la précuire mais ta photo me donne envie de tenter la tienne ;o)


Sourour 25/01/2010 22:20


bravo a toi ma belle bonne pizza et de gros calins aux enfants
ta fille pour ce que tu m avais demande auparavant ca va je vois sur la photo elle est mimi avec son frere
Allah ibareq


valou 25/01/2010 21:41


j adore la pizza, la tienne a l'air excellente
bizz
valou


tattoo 25/01/2010 20:47


nous aussi nous aimons "la pizza pâte fine !!"


la marmite 25/01/2010 20:40


Avec une pâte si fine, je pense que je vais adorer.
Je me permets de m'inscrire à ta newsletter.

Bises


walida 25/01/2010 20:10


j'adorrrrr les pizzas
je gouterai bien une part de ta pizza
biz$$$


saoussi 25/01/2010 19:17


elle me donne tellement envie ta pizza
merci pour ce partage et ton passage
bisou et bonne nuit
et $$$$ du jour


fati 25/01/2010 19:01


très réussi je pense que tu t'es régalé


oum mouncifrayan 25/01/2010 18:40


mercipour cette belle version!! bisous$$


sarah et saïda 25/01/2010 18:32


tres bonne pâte merci pour le partage
bises sara


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