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            LA  CUISINE  DE  NAWAL

LA CUISINE DE NAWAL

un blog de saveur et de partage


PATTES DE CHAT

Publié par nawal sur 22 Octobre 2012, 19:55pm

Catégories : #PATISSERIE ORIANTALE







ingrédients

650g de farine
50g de maïzena
250 g de beurre mou
150 à 200 g de sure semoule (selon goût)
5 oeufs entière
1 levure
1 pot de confiture a l'abrocot

préparation

dans une terrine, frotter avec les mains le beurre le rendre en pommade, ajouté le sucre, continuer a mélangé jusqu'à que le mélange blanchisse.
ajouté les entier un a un mélangé entre chaque oeufs.
ajouter la maïzena puits la farine mélangé a la levure, jusqu'à obtenir un pâte
lisse et souple non collante. laissé pose la pâte 10 min,
avec une poche, faire des bâtonner de 5cm environ les disposé directement sur un plaque chemiser de papier sulfurisé
enfournez  10 à 15 min environ a surveille il faut que le gâteaux reste blanc
dés cuisson laissé refroidir , ensuite les coller 2 à 2 avec un peut de confiture a l'abricot .
tremper les 2 extrémité des gâteaux dans un chocolat fondu




bonne dégustation
et merci de votre visite et vos com's

a bientôt mes amies

Commenter cet article

fati 23/10/2012 21:39

elles sont magnifique avec un bon café!!

BOUCHRA 23/10/2012 14:15

très bien réussie ma chère

natt 23/10/2012 08:21

parfait pour accompagner le café
bonne journée bisous

algerienne'gourmande 05/05/2010 22:19


Salam..c'est normal, que je passe par ton blog, y'a de bonnes choses ;;..machAllah, y sont réussit des "pattes de chat"


bouchravrai 05/05/2010 20:17


très bien réussi ma chère gros bisous


ZAHRA 05/05/2010 13:39


bien fondants comme on les aime on l'apprécie bise zahra


louiza 16/12/2009 17:54


je decouvre ton blog via celui e ratiba il est magnifique.bonne continuation!
tes pâtes de chats sont magnifiques.
bises et c....


lakbira31 14/11/2009 23:05


J'adore ces petits gâteaux!!!


Sourour 14/11/2009 18:40


une bonne recette ma belle bessah wa raha clicou et bisous et bonne fin de semaine
INHSA ALLAH AMITIES SOUROUR


fati 14/11/2009 08:28


bonjour, je viens de lire ta recette ça à l'air délicieux surtout avec un bon thé ou café.
bonne journée


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