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            LA  CUISINE  DE  NAWAL

LA CUISINE DE NAWAL

un blog de saveur et de partage


poivrons farcie

Publié par nawal sur 26 Août 2010, 18:25pm

Catégories : #PLATS ALGERIEN

DSCN3022.JPG

 

 

INGREDIENT
6 poivrons
250g de viande hachée
1 verre de riz a moitié cuit
sel, poivre

sauce tomate
1  oignon
4 éclat d'ail
sel, poivre, ras el hanoute
1 c.s de concentré de tomate
1 c.s d'huile

préparation

équeuter les poivrons, enlever les pépins, laver, saler à l'intérieur, et mettre de coté.
dans un saladier, mélanger le riz et la viande hachée, saler et poivrer.
préparer une sauce tomate: dans une cocotte  mettre l'oignon et l'ail haché l'huile le sel , poivre et les épices
faire mijoté quelques minutes ajouté de eau et le concentré de tomate
laissé cuire.
  farcir les poivrons du mélange riz/viande hachée,
les mettre dans la cocotte  sur la sauce  et faire cuire  1h, jusqu'à qu'à qu'ils soient tendre la peau des poivrons s'enlève  .

Commenter cet article

Nesyla 01/09/2010 14:27


huuum, j'aime beaucoup ce plat, rahou yechahi ma belle
saha ftourkoum


nicole passions 31/08/2010 14:57


je me laisserais volontiers tenter....c'est une rcette pleine de soleil

Bisousssssssssssssssss


Maiwenn 30/08/2010 15:13


Ca me plait beaucoup car j'aime les poivrons ! Joli changement de look ! Bonne journée, bises !


Faïza 30/08/2010 11:03


Salam alayki! hummm MashAllah sa ma l'air très très bon! miam boussa et belle journée


La cuisine des reves de Mme Djamila 29/08/2010 22:27


Machaallah ma chérie,je fais ce plat de la meme façon
yatik saha ma soeur
a bienot


Rachida 29/08/2010 16:29


Super yatek assaha pour ce délice, merci du partage.


Oranie 29/08/2010 12:57


Cà c'est trop bon, yatek saha pour cette excellente recette, sara ftoulek, biz


Safia 28/08/2010 17:02


Hummm!! Ta recette est très appétissante j'aime beaucoup sa!!

Saha ftourek ma belle


Sarah 28/08/2010 13:03


Une délicieuse recette de poivron farci. Saha ftourek

Sarah


Houria 27/08/2010 18:53


Comment j'aime trop ça c'est très bon! ALLAH y a3tek saha.
Saha ftour koum,

http://1001-delices-de-houria.over-blog.com


ratiba 27/08/2010 16:41


ihabel ton plat yatik essaha bisous


nadine 27/08/2010 16:07


Un petit passage pour te souhaiter un bon week end ...

Bises


charoufa 27/08/2010 09:51


c'est un plat que j'aime bien surtout avec les poivrons du bled bien allongés
bises charoufa*


cuisinebouchra 27/08/2010 03:30


un vraie délice ma chère bisous


cuisinenounou.over-blog.com 27/08/2010 00:59


jai inscris a ta newsletter merci pour le partage bizzz


Délices- akhawates , nouveau blog de référence. 27/08/2010 00:56


Salâm 3alayki oukhty, machaAllah ta réalisation est sensationnelle, j'aime beaucoup!!!
Je viens te prévenir que Je m'en vais pour un p'tit bout de temps, j'ai mis mon blog en pause inchâAllah... j'ai hâte de te retrouver très vite inchâAllah et j'espère que tu ne m'oubliera pas
snif!!
En attendant Je te fais de gros bisous et prends bien soin de toi et de ta famille inchâAllah...
Salâm 3alayki...


Oum 3îssa 26/08/2010 23:05


hummm ici on en mange bcp mais les tiens on l'air bien appetissant humm
Merci pour cette recette


grisou 26/08/2010 22:33


merci je dois en farcir deux de mon jardin + 2 tomates je vais te piquer la recette de ta farce
gros bisous


oum Elyas 26/08/2010 22:27


J'aime beaucoup les légumes farcis. Merci pour ce régal.
Bisous et saha s'hourkoum


ma-ger-de 26/08/2010 21:55


un bon plat de saison!!!


Isma2 26/08/2010 21:54


Un très bon plat, moi qui aime beaucoup les poivrons...saha ftourek, bisous


Zahra78 26/08/2010 19:54


c'est très original ma chère nawal saha ftourek


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