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            LA  CUISINE  DE  NAWAL

LA CUISINE DE NAWAL

un blog de saveur et de partage


riz au poulet au four

Publié par nawal sur 15 Mars 2010, 12:44pm

Catégories : #Pâte -Riz



DSCN2391




ingrédient
300g de riz
2 cuisses de poulet 
(poitrine c'est mieux)
 2 poivrons
1 courgette
1 carottes
 2 tomates bien mûres
200 g de petit pois
1 oignon émincé
4 gousses d'ail
2 c.s de concentré de tomate

DSCN2393

préparation

dans une marmite faire revenir l'oignon, l'ail, le poulet dans l'huile.
ajoutez les épices faire revenir quelque minutes, ajoutez tout les légumes laveés et
coupés en petits dés, puis ajoutez l'eau 2.5L
laissez cuire 30 min, entre temps faire cuire le riz dans l'eau légèrement saler
a mi- cuisson arrêtez le riz. pour finir la cuisson dans la sauce dans le four
laissez réduire la sauce et lorsque les légumes sont presque cuits
mettre le riz dans un plat à four l'arrosez de la sauce et les légumes
  mettre le tout au  four jusqu'à ce que le riz ai absorbé la sauce







35757361 p


Commenter cet article

Séverine Lustucrubleu 14/06/2010 15:45


Appétissant*!


sihem 16/03/2010 10:43


bonne journ$$ nawal


sara 16/03/2010 05:00


miam j`ai l`habitude a le faire mais c`est un vrai régale
bonne journée


Mélanie 15/03/2010 21:13


Bonsoir,
un plat complet qui sent bon d'içi!
bonne soirée,
Mélanie


la bordjienne 15/03/2010 18:27


coucou nawal jespere que tu vas bien toi aussi merci pout ton message et merci pour cette belle recette de riz je piocherai bien dans ton assiette bisous


Melissami 15/03/2010 15:09


miam,,merci pour le partage..bi$$


sihem 15/03/2010 14:34


un tres bon plat nawal! yaatik essaha
bonne journ$$


Maiwenn 15/03/2010 14:00


Ton petit plat me plait beaucoup : je note !


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