Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

            LA  CUISINE  DE  NAWAL

LA CUISINE DE NAWAL

un blog de saveur et de partage


Samsa aux feuilles de brick

Publié par nawal sur 25 Janvier 2012, 15:00pm

Catégories : #PATISSERIE ORIANTALE

 

 

 

 

 

 

  PC040024

 

Ingrédients :

 

500 g d'amandes moulues

100 g de sucre

  2 c.c de cannelle

Eau de fleur d'oranger.

 

1 douzaine de feuilles de brick

Huile Pour la friture

Miel

 

Préparation :

 

Mélangez ensemble les amandes moulues, le sucre et la cannelle.

 

Mouillez avec de l'eau de fleur d'oranger pour avoir une pâte d'amandes ferme et malléable.

préparez les boule de la forme d'une noix a la avance sa sera plus facile

 

coupez en 2 chaque feuille de brick,

pliez la demi-feuille de brick en forme de triangle pour enfermer la pâte d'amandes.

PC030018PC030019PC030020PC030021PC030022 

Disposez au fur et à mesure sur un plateau. Répétez, l'opération jusqu'à épuisement des feuilles de brick et de la farce.

 

 

Faites frire dans une friture à température moyenne. Bien égoutter après cuisson.

 

  plonger les triangles dans le miel tiède, saupoudrez de graines de sésame.

 

 

 


Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

petites annonces emploi 12/07/2014 09:34

Superbe cette recette !! merci

carnetderecettes 18/02/2012 22:31

SALAM ALEYKOUM
Ca va ?
oh cest joli )
Bisous
MDp de mon ti blog: blogdekenza

clarine 15/02/2012 12:59

merci pour ce partage doux et sucré

hanane 11/02/2012 17:59

un délice merci de ce succulent partage

recettesdesorawel 05/02/2012 15:20

Mon ptit pêcher mignon!!

Omm_Mohamed-Rayan 03/02/2012 08:44

salam ma belle tu es de retour comment tu vas et tes loulous
je pense souvent à toi bises

laurence 29/01/2012 16:00

Superbe...j'adore ton blog plein de belles idées, d'ailleurs je viens de m'inscrire à ta news, si tu veux faire de même, c'est avec plaisir, bisous!

bouchra 26/01/2012 21:46

ca doit-etre très bon bonne soirée

fati 25/01/2012 19:14

hummmm!!!!! je te pique ta recette!merci

ma-ger-de 25/01/2012 17:05

miam!! bisous ma belle!!!

Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents