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            LA  CUISINE  DE  NAWAL

LA CUISINE DE NAWAL

un blog de saveur et de partage


TAJINE DE FENOUIL

Publié par nawal sur 28 Janvier 2011, 07:22am

Catégories : #PLATS ALGERIEN

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ingrédients 4 personnes

 

viande au choix

3 fenouils

2 belles pommes de terre

1 oignon

2 c.s d'huile

sel, poivre, raz el han out 

quelque olives (facultatif)

 

mettre l'oignon haché dans une marmite avec l'huile, ajouter les morceaux de viande,

mouiller d'eau et laisser cuire 30 min.

ajouter les fenouils laver et couper en 4, les ajouter à la sauce . 

quand les fenouils sont presque cuit ajouter les pommes de terre

coupées également en quatre, ajouter les olives ( personnellement je trouve que ça donne plus de goût à la sauce blanche ).

une fois que tout est bien cuit les dresser dans une assiette saupoudrez de persil et déguster .

 

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rosa 17/02/2011 17:15


magnifique plat!


drissia 02/02/2011 11:02


bonjour Nawal
un plat bien appétissant,et un joli blog!!!bravo
bonne journée!!bisous


cuisinebouchra 31/01/2011 19:04


très appétissant ma chère gros bisous


thierry042 31/01/2011 10:37


Entre le froid et le froid je passe vous dire bonjour et vous souhaite une très bonne journée malgré tout


thierry042 30/01/2011 10:05


http://idata.over-blog.com/2/62/07/23/gifs-divers/dimanche/g6uj40z2.gif

en vous souhaitant une très bonne journée et vous passe le bonjour


thierry042 29/01/2011 11:16


Je passe avec le soleil vous dire bonjour et vous souhaite une très bonne journée en ce samedi


oum Elyas 28/01/2011 22:23


un bon tajine qui réchauffe par ce froid, Allah yartek e saha.
Bisous


natt 28/01/2011 18:25


un bon plat délicieusement parfumé
bonne soirée biz


Fati 28/01/2011 15:03


moi j'aime le fenouil!!alors merci pour moi je vais faire la recette!!!bises


rayana_ 28/01/2011 13:30


coucou ma belle ca m'a l'air bon bisesssss cl*****


thierry042 28/01/2011 11:45


En ce jour du vendredi sous le froid je passe vous dire bonjour et vous souhaite une très bonne journée
vraiment excellent


oum mouncif rayan 28/01/2011 09:40


miammm, c'est très appétissant ça!! bravo et merci du partage.


ma-ger-de 28/01/2011 09:36


oh!! un gros miam!!!


llysa 28/01/2011 09:07


ah Nawal comme j'aime le fenouil, ton plat est super! merci ma belle bisous


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