un blog de saveur et de partage
Iron Man
Gâteau mousse fruit rouge pour la génoise 1 4 oeufs 120g de sucre 90g farine 30g de maizena 1 c.c de levure chimique 3 c.s d'eau zeste de citron séparer les blancs des jaunes. fouéttez les jaunes avec le sucre jusqu'à blanchiement, ajoutez le zeste et...
je vous propose une recette de piment confit, ou aussi felfel markhad ou piment au vinaigre, une recette algérienne, pour les adeptes du piment vous allez l'adorer ingrédients 1 kg de piments forts du sel, de l'eau , des bocaux préparation choisissez...
les ingrédients pour la pâte sablé 240 g de farine 150 g de beurre 90 de sucre 30g de poudre d'amandes 1 sachet de sucre vanillé 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel Dans le bol du blinder ou robot mettre la farine, le sucre, le sucre vanillé et le sel. Ajoutez...
Ingrédients 400g de semoule fine 100g de farine 1 c.s de levure boulangere 1 c.s de sucre 1 sachet de levure chimique sel 1 c.s de vinaigre 2 c.s d'huile 1 litre d'eau tiède environ préparation dans un bol, mettre la levure boulangere et le sucre. mettre...
gâteau d'anniversaire reine des neiges bonjour a tous voici le gâteau d'anniversaire de ma fille pour ses 9ans. comme bien sûr toutes les petites filles aime la reine des neiges, je l'ai donc fait voici la recette ingrédients pour la génoise rainbow cake...
fricassé tunisien pour la pâte: 500 g de farine. 1 c à soupe de levure boulanger 3 c.s d'huile 1 c .s de sucre 1 oeuf 2 c.c de sel 150 ml d'eau tiède ( selon le besoin) pour la farce 2 poivrons verts grillés 3 tomates, 1 gousse d'ail un filet d'huile...
ingrédients 300g de farine 4 c.s d'huile 1 c.s de levure 1 c.c de sel 1 jaune d’œuf pour la dorure graine de nigelle pour la farce 2 ou 3 pommes de terre du poulet en miettes dans une terrine mettre la farine le sel, l'huile frotté entre les mains pour...
ingrédients 200g de petits pois (pour moi surgelé) 4 carottes 3 pommes de terre 100g de champignons 1 oignons 2 gousses d'ail un peu d'huile sel, poivre, raz el hanoute, 1 cube de poulet (facultatif) préparation Dans une cocotte ou un tajine, râpé l'oignons,...
ingrédients pour 10 feuilles 75 g de farine 20g de semoule fine 175 ml d'eau tiéde une pincée de sel préparation Mettre une grande casserole avec de l'eau sur le feu, une fois que l'eau boue. Mettre dessus une poêle laissez quelques minutes sur le bain...