bourek à la viande hachée

ingrédients

1 douzaine de dioul

300 g de viande hachée

3 oeufs entière

persil frais hachée

1 échalote ou petit oignon

50 g de fromage râpé

1 c.s d'huile

sel poivre, ail

huile pour friture

dans une poêle, faire revenir l'oignon, l'ail .

ajouter la viande hachée, salez poivrez.

faire revenir 15 min,

battre les oeufs en omelette, les incorporer à la viande hachée, laisser prendre 5 min en remuant.

retirer du feu.

ajouter le fromage râpé, le persil, finement haché.

malaxer le mélange et réserver.

placer sur chaque feuille 1 c.s de farce, rouler le bourek en forme de gros cigare.

les faire dorer à l'huile chaude des 2 côtés

servir avec des tranches de citron

n'oubliez pas mes chère amies de me laissée des commentaires et à cliqué sur les liens sponsorisées

qui sont juste en desous

merci

Comments

[Rachida]

HUUUM!!! j'adore avec une bonne chorba, merci pour ce délice.

[nawal]

ma chère amie rachida je me suis inscrit sur le forum et la je ne parvient pas a me connecté


bisous

[Sarah]

Un indispensable durant ce mois sacré

Bisous
Sarah

[Zahra78]

ma chère nawal cette recette me donne très faim et passe un bon week end

[Délices- akhawates , nouveau blog de référence.]

salam huuume sa à l'air très bon yahtik saha bises

[La cuisine des reves de Mme Djamila]

emmmm,j'adore ces bouraks
yatik sajha

[Oranie]

Yatek saha pour cette excellente recette, sara ftoulek, bisous

[natt]

très appétissants j'en mangerai bien un
bonne journée biz

[hanane]

salam aleyki oukthi

ah la la que deviendront nous sans nos petits bourek pour le ftour lol, les tiens sont succulents. petit clic fait
boussa

[Samira]

Merci pour ce partage et saha ftorek!

[Maida]

ce sont les indispensables de la table du ftour!!! bisous et bonne soirée ma chère!!

[Zahra78]

ma chère nawal bise du soir *****

[ma-ger-de]

oh qu'ils sont beaux!!!

[oum Elyas]

avec une chorba, un vrai délice,
Bisous et saha s'hourkoum

[Fati]

elles doivent être bonne ces bricks

[Houria]

Mmmh un délice! Allahi berek ♥♥♥ Saha ftour koum,

http://1001-delices-de-houria.over-blog.com/