ingredients
4 paquets de gauffrettes
250g de beurre mou
3 jaunes d'oeufs
1 oeufs entier
1 verre de sucre en poudre
1 verre de gauffrette ecrasé
1 levure chimique
1 sucre vanille
1 c.s de miel
1 c.s de cacao ( chocolat en poudre)
farine pour ramasé la pâte
200g de chocolat fondu
Mélanger le beurre mou, le sucre et le sucre vanille le cacao,
les oeufs, le miel.
Bien mélanger ajouter les gauffrettes écrassé,
puis ramasé la pâte avec la farine mélanger a de la levure chimique
jusqu'à avoir une belle pâte pas trop ferme
qui ne colle pas au mains.
Faire cuir au four prechauffer a 180 °C 10 mins.
Dés cuisson, laisser refroidir, faire trampé les gateaux
dans le chocolat fondu avec 2 c.s de lait puis les roulées dans les gauffrettes écrasées
mettre dans des caissettes laissé séchée.