mousse au chocolat au lait

ingrédients

200g de chocolat au lait

4 oeufs, jaunes et blancs séparés

1 pincée de sel

préparation

• mettre les morceaux de chocolat dans un saladier, puis posez ce dernier sur une casserole d'eau frémissante ( le saladier doit toucher l'eau). faite fondre le chocolat en renuant. ajouter les jaunes d'oeufs séparément un par un. laissez tiédir quelques minutes.

• battez les blancs d'oeuf en neige ferme avec un pincée de sel. ajoutez délicatement les blancs en neige, en soulevant la masse à l'aide d'une spatule.

• versez la mousse au chocolat dans les coupelles individuelles et réfrigérez au moins 2h avant de servir.
  

                  

                 

Comments

[cuisinebouchra]

hum très rafraichissant ma chère bisous

[ZAHRA]

une mousse bien onctueuse passe une bonne soirée

[Faïza]

miaammmm succulent cette petite mousse sa fait longtemps que j'en est pas fait!

[lefan]

C'est les vacances !

Et le beau temps revient enfin !

[lallafatima]

Voila, un sacré bout de temps que je n’ai pas fait un article sur mon blog ni commenté le tien, je ne les ai pas délaissés par envie mais plus par manque d'inspiration et de motivation !!!!
Bref, je suis de retour pour te dire j’aime tjrs tes recettes, continue à nous régaler !!!! Et merci pour ton passage…
Gros gros bisou et bonne soirée

[safia]

Humm!! ta mousse est très appétissante. Merci du partage ma belle Bonne nuit bisousssssssssssssss

[Fati]

super ta mousse c'est celle que j'aime,bonne nuit

[radia-recettes gourmandes]

bonne soirée nawal, je suis k.o je vais vite aller me coucher, bisou**

[ma-ger-de]

miam!! je ^préfère celle ci au chocolat noir qui m'écoeure vite... de gros bisous ma belle!!

[delices-akhawates.over-blog.com]

salam super ta mousse!!bien onctueuse comme il faut!!un régal biz