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            LA  CUISINE  DE  NAWAL

LA CUISINE DE NAWAL

un blog de saveur et de partage


TAJINE DE FENOUIL

Publié par nawal sur 28 Janvier 2011, 07:22am

Catégories : #PLATS ALGERIEN

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ingrédients 4 personnes

 

viande au choix

3 fenouils

2 belles pommes de terre

1 oignon

2 c.s d'huile

sel, poivre, raz el han out 

quelque olives (facultatif)

 

mettre l'oignon haché dans une marmite avec l'huile, ajouter les morceaux de viande,

mouiller d'eau et laisser cuire 30 min.

ajouter les fenouils laver et couper en 4, les ajouter à la sauce . 

quand les fenouils sont presque cuit ajouter les pommes de terre

coupées également en quatre, ajouter les olives ( personnellement je trouve que ça donne plus de goût à la sauce blanche ).

une fois que tout est bien cuit les dresser dans une assiette saupoudrez de persil et déguster .

 

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R
<br /> magnifique plat!<br /> <br /> <br />
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D
<br /> bonjour Nawal<br /> un plat bien appétissant,et un joli blog!!!bravo<br /> bonne journée!!bisous<br /> <br /> <br />
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C
<br /> très appétissant ma chère gros bisous<br /> <br /> <br />
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T
<br /> Entre le froid et le froid je passe vous dire bonjour et vous souhaite une très bonne journée malgré tout<br /> <br /> <br />
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T
<br /> http://idata.over-blog.com/2/62/07/23/gifs-divers/dimanche/g6uj40z2.gif<br /> <br /> en vous souhaitant une très bonne journée et vous passe le bonjour<br /> <br /> <br />
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T
<br /> Je passe avec le soleil vous dire bonjour et vous souhaite une très bonne journée en ce samedi<br /> <br /> <br />
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O
<br /> un bon tajine qui réchauffe par ce froid, Allah yartek e saha.<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
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N
<br /> un bon plat délicieusement parfumé<br /> bonne soirée biz<br /> <br /> <br />
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F
<br /> moi j'aime le fenouil!!alors merci pour moi je vais faire la recette!!!bises<br /> <br /> <br />
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R
<br /> coucou ma belle ca m'a l'air bon bisesssss cl*****<br /> <br /> <br />
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T
<br /> En ce jour du vendredi sous le froid je passe vous dire bonjour et vous souhaite une très bonne journée<br /> vraiment excellent<br /> <br /> <br />
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O
<br /> miammm, c'est très appétissant ça!! bravo et merci du partage.<br /> <br /> <br />
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M
<br /> oh!! un gros miam!!!<br /> <br /> <br />
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L
<br /> ah Nawal comme j'aime le fenouil, ton plat est super! merci ma belle bisous<br /> <br /> <br />
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