quiche au poulet/courgette

  ingrèdients

• 1 pâte feuilleté
• reste de poulet ou 1 blanc
• 1 courgette
• 2 oeufs
• 2 bonne cuillere de creme fraiche
• sel, poivre, ail persil
• 1 échalote

  Prépation

dans une poele fraire revenir l'échalote avec la courgette salez poivrez un peu d'ail.

si c'est le reste d'un poulet attendez jusqu'à que les courgettre sois cuit, sinon découpé le blanc de poulet en gros morceaux puis le faire cuire.

une fois que tout et cuit émietté le poulet dans les courgettes, étalez cette farce sur un fond de tarte feuilletté ou brissé , battre les oeufs avec la creme fraiche l'assaissonner a votre gôut verser la crème sur la tarte saupoudrez de gruyere rapé mettre au four pour 20 min dégusté avec une bonne sakade un régale

Comments

[Fati]

c'est bien accompagné d'une salade!!!bises

[oum yacine]

délicieuse cette quiche et sur tout facile a faire !
yaatik saha.

[ma-ger-de]

un gros gros miam!!!