Baghrir crêpes mille trous expresse

ingrédients

300 g de semoule fine

120 g de farine

2 c.s de sucre

1 sachet de levure boulanger

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

400ml d'eau tiède

 préparation

mettre la levure boulanger dans un peu d'eau tiède avec une cuillère de sucre, laisse quelque minutes.

dans le bol du mixeur mettre l'eau tiède, la semoule, la farine, le sel, le sucre, la levure chimique mixé le tout ajouter la levure boulanger, mixé 2 minutes, laisser posé 30 min.

puis faire cuire dans une poêle anti adhésive.

Une fois les baghrir cuit .

1er façon ; arroser chaque baghrir de beurre fondu et de sucre. dégusté

2 eme façon; arroser de miel . dégusté