POIVRON FARCI EN SAUCE FELFEL MARCHI

6 à 5  petits poivrons

300 g de viande hachée

4 ou 5 c.s de riz cuit

1 boites de tomates pelées ou 4 de tomates fraîches

1 oeufs

2 c.s d'huile

1/2 c.s d'harissa(mélange d'ail et piment)

1 c.s de ras al hanout

1 c à s de fenouil en poudre

1 c à s de piment doux

1/2 c à s de concentré de tomate

sel, poivre,

Coupez les tomates en petits morceaux,versez l'huile dans un fait-tout et mettez les tomates

ajouter l'harissa, puis les épices,  et le sel.
Mélangez tous les ingrédients.
Versez 1l d'eau et laissez la sauce épaissir à petit feu.

Dans un récipient, mettez la viande hachée, le riz, les épices, le sel, les oeufs, la tomate en conserve, 1/2 c d'harissa  et mélangez le tout.
Remplissez les poivrons avec cette farce et remettez le chapeau pour que la farce ne ressorte pas lors de la friture.
Faites des boulettes avec le hachis restant et plongez-les dans la sauce tomate.
Plongez les poivrons farcis dans un bain de friture chaude, retournez-les pour qu'ils soient bien frits des deux côtés.
Enlevez la peau et mettez les poivrons à cuire dans la sauce tomate, avec quelque olive verte  pendant 20 min, rajoutez un peu d'eau si besoin, rectifié l'assaisonnement.

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Comments

[hanane]

jadore,, en + c'est jolie

[Naouel]

Bonne fin de journé€

[lefan]

Click en ce jour férié ^^

Bonne soirée ! $$

[Meriam]

hummmm , ces petits poivrons farcis,j'ai adoré,bravo, un petit clic de lundi,bisou

[chacha]

je viens te souhaiter une bonne journ€€

[lesgourmandisesdefatia]

j'aime bien cette recette bravo et c!!!!!!!!!

[Rouda]

hummmmm! ton assiette est très appétissante bravo!bises

[Eliane]

hum bravo, les poivrons c'est super !!
bon dimanche amie

[oum mouncifrayan]

une assiette troooop gourmande!!! bravo$$$

[ratiba]

merci pour le partage $$$$$$

[Meriam]

hummmm chahitini a cette heure, yaatik asaha, il est parfait ton farci,$$$

[ratiba]

de pui tt a l'heur j'essaye de laisser des commentaire merci pour le partage bisou$$$

[mentale]

joyeux weekend de pâques!

bi$e

[sihem]

bonne $oir$$ nawal$$

[Eliane]

Coucou, j'en profite vite dans que ma connexion en veut un peu !

bonne soir€€ a bientot

[lefan]

Je te souhaite un bon weekend de Pâques !

Click ! :) $$

[cuisinebouchra]

hum délicieux allah yaatik assaha ma chère bisous

[Naouel]

bonne idée avezc les olives en plu$

[chacha]

e poivron farci a l'air divin passe un bon week end

[Sarah]

Une belle recette, merci

bon weekend
Sarah

[Yolande]

superbe ta recette !!!

[saoussi]

je fais la même recette avec quelques ingrédients en moins
ya3tik assaha
bisou et $$$

[fafa]

yatik saha très appétissant ton plat...bi$$

[sara]

salam alikoum nawal
ton plat est super bon merci du partage

[sihem]

hummmmm! j'adore yaatik essaha tres bon
bonne $oir$$$$$$