un blog de saveur et de partage
ingrédients 250g de beurre mou 4 fromage vache qui rit 1 yaourt nature ou aromatisé vanille ou citron 4 c.s de sucre 1 vanille 1 pincée de sel 2 c.s de maïzena 400g de farine 1 levure chimique pour la déco chocolat blanc et noir préparation dans un saladier...
Ingrédients 1 oignon 2 carottes 1 poivron de chaque : vert rouge et jaune 1 grande cuillère de persil 1 cuillère de concentré de tomate sel poivre, paprika 300 g de viande haché 10 cl de crème fraîche 150 g de fromage râpé. 5 pomme de terre portion de...
beignets de crevettes Ingrédients 1kg de crevettes cuite 100g de farine 1 œuf entier 150g de lait 1 c.c de levure chimique 1 pincé de sel, poivre, paprika 1 c.s de persil frais haché huile de friture préparation mélanger la farine, la levure, les épices...
Ingrédients 1 oignons 2 gousse d'ail 1 c.s de concentré de tomate 1 c.s de tomate concassé 3 c.s d'huile 250g de viande haché 150g de petit pois (congelé) 50g de fèves (congelé) coriandre haché 1 c.c de sel, poivre, paprika, raz el hanoute 1 ou 2 feuille...
Ingrédients génoise 130 gr de sucre en poudre 130 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 œufs 1 pincée de sel commencer par monter les blancs en neige avec une pincée de sel une fois que les blancs sont bien ferme, ajouter le sucre et battre encore...
INGRÉDIENTS 500g de fraises 250g de pâte d'amande ingrédients Pour la génoise -3 œufs -100g de sucre -100g de farine ingrédients pour la crème chantilly 500g de mascarpone 1 brique de 20cl de crème liquide fleurette bien froide 3 c.s de sucre glace préparé...
chtitha bouzalouf Ingrédients 1 tête de mouton 1 petit oignon hachées 5 gousses d'ail hachées 1 c.c rase de sel , de poivre , de cumin , paprika, ras el hanoute, 3 feuille de laurier 1 poignée de pois chiches 1 c.s de tomate concentré Préparation : Une...
ingrédients pour la génoise 130 gr de sucre en poudre 130 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 œufs 1 pincée de sel ingrédients pour la ganache 500 g de mascarpone 250g de fraise 100g de sucre glace 1/2 verre de sirop de fraise arôme de fraise...
ingrédients pour la purée de pomme de terre 5 belle pomme de terre 50 g de gruyère râpé 1 c.s de persil hachée sel, poivre préparation faire cuire les pomme de terre dans l'eau légèrement saler une fois cuits les éplucher et les écraser au presse purée...
ingrédients 200g de beurre mou 80 g de sucre glace 60 g de graines de sésame 60 ml d'eau de fleur d'oranger 60 ml d'huile 1/2 c.c de levure chimique environ 500g de farine préparation travailler le beurre et le sucre glace ajouter l'huile et l'eau de...