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un blog de saveur et de partage
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i ngrédients pour la pâte 250 de farine 100g de beurre ramolli 50g de sucre 1 jaune d'oeuf réserver le blanc eau froide pour la garniture au citron 70g de maïzena 160g de sucre 320ml d'eau le zeste et le jus de 3 citron 3 jaunes d'oeuf réserver les blancs...
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ingrédients 1 choux fleur 3 carottes 2 pomme de terre 2 courgettes 1 louche de pois chiches 1gros oignons 2 c.c d'ail 1/2 c.c de paprika, ras el hanout, poivre, sel, coriandre, 3 oeuf persil huile pour friture coupée et laver le choux et le faire cuire...
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i ngrédient 250g de riz 4 c.s d'huile 1 oignon 1 gousse d'ail 1 poivron vert et 1 rouge donc 2 2 belle tomate 1 courgette 2 louche de petit pois (pour moi c'est congelé ) 2 carottes 1/2 c.c de sel poivre, paprika, cumin 2 c.s de concentre de tomate 1...
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Je veux partager avec vous une des nombreuses recettes de sardine, qui me vient de ma soeur. 1kg de sardines 3 c.s de concentré de tomate 4 ails 1/2 c.c de gingembre, poivre, cumin, coriandre, ras el hanoute, sel, 1/2 c.c d'arrisa ou plus a votre goût...
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pour 6 pers. 2 côtelettes d'agneau 1kg d'haricot vers 1 gros oignons, ail frai 2 tomates 5 c.s d''huiles 2 e concentré de tomate 1/2 d'arissa sel, poivre 1/2 c.c ras el hanoute, 1 pincé de cumin, 1 pincé de coriandre hachée l'oignon, le faire doré dans...
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voici le tlitli constantinois a ma façon, qui est un délice pour les papilles. voici la recettes mes amies pour la sauce: 1 gros oignon haché 1 tomate hachée 1 louche de pois-chiches 3 c.s de concentré de tomate 4 c.s d'huile 2 gousses d'ail sel, poivre,...
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3 cuisse de poulet 4 carottes 1 gros oignons ail 500 g d'olives verte dénoyauté ( 1 bocal) 3 c.s d'huile 1/2 c.c de ras el hanoute, coriandre, persil, sel poivre Dans la marmite mettre l'oignon et l'ail hachée, avec l'huile les faire revenir puis ajouté...
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1 gros oignon haché 1 poulet 1 bouquet de coriandre hachée 1 branche de céleri 1 piment ( facultatif ) 1 louche de pois chiches trempés la veille 3 tomates mûres fraiches mixer, du coulis 2 C.S de concentré de tomates 1 verre a thé de Frik ( blé vert...
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je vous met une des plusieurs façons de faire cette délicieuse soupe aux carottes que ma petite familles adore. ingrédients 5 bonne carottes 2 pomme de terres 1 bouillon de légumes ou de volailles 3 portions de fromages vache qui ri 1 petit oignons mettre...
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ingredients 4 courgettes 300g de viande haché 1 oignon 2 tomate mures 3 pomme de terre moyens 6 éclats d'ail 2 c.s d'huile 100 g de pois chiches (moi pas mis) 1c.c de poivre rouge (paprika) 1 pincée de cannelles 1 pointe d'harissa 1 oeufs faire revenir...
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