LA CUISINE DE NAWAL

Fraisier

INGRÉDIENTS 500g de fraises 250g de pâte d'amande ingrédients Pour la génoise -3 œufs -100g de sucre -100g de farine ingrédients pour la crème chantilly 500g de mascarpone 1 brique de 20cl de crème liquide fleurette bien froide 3 c.s de sucre glace préparé...

Chtitha bouzelouf (tête de mouton en sauce)

chtitha bouzalouf Ingrédients 1 tête de mouton 1 petit oignon hachées 5 gousses d'ail hachées 1 c.c rase de sel , de poivre , de cumin , paprika, ras el hanoute, 3 feuille de laurier 1 poignée de pois chiches 1 c.s de tomate concentré Préparation : Une...

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