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un blog de saveur et de partage
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pour la pâte boulanger 500g de farine 1 c.s d'huile 1 cube de levure fraîche (42g) 1 pincé de sucre 1 verre d'eau tièdes (1/4) sel pour la sauce tomate 5 tomates 1 petit oignon haché 2 c.s d'huile 10 cl de coulis de tomate sel poivre, 1 feuille de laurier...
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400g de farine de pois-chiches pois-chiches 2 oeufs 1,5 litre d'eau tiède 1 demi verre d'huile 1 c.c de poivre, cumin, sel, dans un saladier, mettre l'eau les oeufs, le sel, le poivre, et le cumin, bien mélangé. ajouter petit a petit la farine de pois-chiche...
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