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un blog de saveur et de partage
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Craqueles au chocolat
craqueles au chocolat
Ingrédients 2 œufs 50g de beurre 80g de sucre 1 sucre vanille 1 pincée de sel 1/2 c.c de levure chimique 190g de farine sucre glace pour l'enrobage Préparation Faire fondre le chocolat et le beurre, battre les œufs, le sucre et le...
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Makourd el louz
Makourd el louz
ingrédients environs 30 pièces 500g de poudre d'amande 250g de sucre glace 2 zeste de citron 2 à 3 œufs 1 C.C d'arôme de citron ou 2 c.s de jus de citron 1k de sucre glace pour le sirop 1 verre de sucre semoule 2 verre d'eau 1 c.s d'eau...
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Mayonnaise facile
Mayonnaise facile
Ingredients 250 ml d'huile 1 œuf entier 1 cc de moutard 1 cs de vinaigre ou du jus d'citron 1 cs de percil hachée 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1 pincée d'ail en poudre Préparation Dans un bol mettre tout les ingrédients. Mixée...
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Préparation Ramadan #3 blanc de poulet mariné
ingrédients 2 blanc de poulet 1 c.c de paprika 1 c.c poivre 1 c.c de sel 1 c.c d'ail fraiche ou sèche 1 c.s de persil hachée 2 c.s d'huile d'olive 2 c.s de jus de citron mélanger touts les épices, l'huile et le jus de citron, le persil, l'ail bien malaxer...
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Lasagnes turque
Ingrédients 2 paquets de feuilles de filo 400g de viande hachée 1 oignons 2 courgettes 2 tomates 1 poivron rouge 2 carottes 1 c.s de concentré de tomate sel, poivre, paprika 2 c.s de mélange de persil et de coriandre 2 feuilles de laurier sauce 3 œufs...
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Préparation Ramadan #2 pilons de poulet pané
Ont continue avec les préparatif du ramadan avec les pilons de poulet ingrédient selon besoin pilon de poulet 300 ml de lait froid 1 pincé de sel 2 œufs du sel , poivre, paprika, gingembre, 1 verre de farine 1 verre de chapelure
laver les pilons les mettre...
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PRÉPARATION DU RAMADAN #1 poivrons grillé (salade mechwiya ou farce pour batbout)
Bonjour je partage avec vous mes préparatifs pour le ramadan 2019 inchallah. J'ai préparé les poivrons vert, rouge que j'ai fait grillé sur le feu de la cuisinière directement, vous pourrez le faire au four sur une plaque chemisé de papier aluminium sur...
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Brioche trés facile
Ingrédients 150 ml d'eau tiede 150 ml de lait tiède 150g de huile 1 blanc d'oeuf ****** 450 g de farine 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanille 1 sachet de levure boulanger 1 pincée de sel 1 jaune pour la dorure graine de sesame *** préparation *** Dans...
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Baghrir crêpes mille trous expresse
ingrédients 300 g de semoule fine 120 g de farine 2 c.s de sucre 1 sachet de levure boulanger 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 400ml d'eau tiède préparation mettre la levure boulanger dans un peu d'eau tiède avec une cuillère de sucre, laisse...
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Quiche au thon /tomate
Quiche au thon
Ingrédients 1 pâte brisé ou pâte feuilleté(pour moi) 1 boite de thon à la tomate 1 tomate coupé en dés 2 c.s de fromage a tartiné pour la crème 3 c.s de crème fraiche 2 œufs sel, poivre, persil gruyère préparation préchauffé le four à 180°C...
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ce qu'il vous faut..... morceaux de poulet 1 oignon une poignée de pois chiche trempés la veille 1 bouquet de persil 1 cube de bouillon de volaille 1 pincée de cannelle 1 pincée de poivre noir h uile 1 jaune d`oeuf jus d'un citron 1 verre de vermicelles...
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Ingrédients 2 verre de goulgur (gruau de blé) 200p par verre environ 4 c.s de beurre 1 gros oignon 2 gousse d'ail 1 grosse tomate ou 2 moyennes 3 verre d'eau ( 250ml/verre) 2 bouillons de viande sel, poivre, Faites revenir les oignons finement hachés...
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Les ingrédients : - 500g de pommes de terre - 1 oignons - 7 œufs - 4 tranches de jambon Halal (tranches de poulet) - sel et poivre au goût - 100 g de fromage râpé - 2 tranche de Colomiers + fromage en tranche) La préparation : 1. Éplucher les pommes de...
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bonjour voici une patisserie algerienne une recette facile et delicieuse que j'ai trouver sur le blog de djouza Pour la pâte - 3 mesures de farine - 1/2 mesure de beurre fondu - 1pincée de sel - Eau de fleur d’oranger + eau - 1/2 cuillère à café de vanille...
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Ingrédients : 250 gr de beurre 150 gr de sucre 1 pincée de sel 1 sucre vanille 1 c.c de levure chimique 400 gr de farine confiture de fraises 200 gr de graines de sésame Préparation : Travaillez le beurre et le sucre en crème, rajoutez la pincée de sel...
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ingrédients pour 5 vol-au-vent 1 rouleaux de pâte feuilleté 1 jaune d'oeuf préparation Déroulez la pâte feuilleté découper 5 cercle entier et 5 cercle sans le centre. avec le jaune d’œuf badigeonner le tour des cercles entier et mettre par dessus les...
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ingredients 3 mesure de semoule moyen ( la 3eme mesure moitie semoule moitie farine) 1 mesure de beurre fondu 1 c.c de sel 1 c.c de cannelle en poudre 1 c.s de sucre 1 verre d'eau d'oranger environ pâte de datte travaillé avec 4 c.s d'huile 2 c.c de cannelle...
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ingrédient 1kg de raisins 250g de sucre semoule 1 citron (jus) préparation Lavez et équeutez les raisins, Enlevez les pépins en les ouvrant une à une ( vous pouvez aussi laissez entière) mettre les raisins dans une cocotte a bord haut, verser dessus le...
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ingrédient 150g de crème fraiche 1 petite échalotte 2 bonne pincée de persil frais sel, poivre 1 c.s de jus de citron préparation dans le bol du hachoir, mettre tous les ingrédients mixé le tout dégusté avec vos viandes ou dans vos kebab
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Ingrédients: 3 œufs 200g de chocolat 100g de sucre 120g de farine 1 levure chimique 4 c.s d'huile Préparation Fouetter les œufs avec le sucre, puis ajouter l'huile, et incorporer le chocolat fondu, puis ajoutez la farine et la levure. verser le mélange...
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