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un blog de saveur et de partage
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Craqueles au chocolat
craqueles au chocolat
Ingrédients 2 œufs 50g de beurre 80g de sucre 1 sucre vanille 1 pincée de sel 1/2 c.c de levure chimique 190g de farine sucre glace pour l'enrobage Préparation Faire fondre le chocolat et le beurre, battre les œufs, le sucre et le...
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Makourd el louz
Makourd el louz
ingrédients environs 30 pièces 500g de poudre d'amande 250g de sucre glace 2 zeste de citron 2 à 3 œufs 1 C.C d'arôme de citron ou 2 c.s de jus de citron 1k de sucre glace pour le sirop 1 verre de sucre semoule 2 verre d'eau 1 c.s d'eau...
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Mayonnaise facile
Mayonnaise facile
Ingredients 250 ml d'huile 1 œuf entier 1 cc de moutard 1 cs de vinaigre ou du jus d'citron 1 cs de percil hachée 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1 pincée d'ail en poudre Préparation Dans un bol mettre tout les ingrédients. Mixée...
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Préparation Ramadan #3 blanc de poulet mariné
ingrédients 2 blanc de poulet 1 c.c de paprika 1 c.c poivre 1 c.c de sel 1 c.c d'ail fraiche ou sèche 1 c.s de persil hachée 2 c.s d'huile d'olive 2 c.s de jus de citron mélanger touts les épices, l'huile et le jus de citron, le persil, l'ail bien malaxer...
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Lasagnes turque
Ingrédients 2 paquets de feuilles de filo 400g de viande hachée 1 oignons 2 courgettes 2 tomates 1 poivron rouge 2 carottes 1 c.s de concentré de tomate sel, poivre, paprika 2 c.s de mélange de persil et de coriandre 2 feuilles de laurier sauce 3 œufs...
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Préparation Ramadan #2 pilons de poulet pané
Ont continue avec les préparatif du ramadan avec les pilons de poulet ingrédient selon besoin pilon de poulet 300 ml de lait froid 1 pincé de sel 2 œufs du sel , poivre, paprika, gingembre, 1 verre de farine 1 verre de chapelure
laver les pilons les mettre...
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PRÉPARATION DU RAMADAN #1 poivrons grillé (salade mechwiya ou farce pour batbout)
Bonjour je partage avec vous mes préparatifs pour le ramadan 2019 inchallah. J'ai préparé les poivrons vert, rouge que j'ai fait grillé sur le feu de la cuisinière directement, vous pourrez le faire au four sur une plaque chemisé de papier aluminium sur...
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Brioche trés facile
Ingrédients 150 ml d'eau tiede 150 ml de lait tiède 150g de huile 1 blanc d'oeuf ****** 450 g de farine 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanille 1 sachet de levure boulanger 1 pincée de sel 1 jaune pour la dorure graine de sesame *** préparation *** Dans...
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Baghrir crêpes mille trous expresse
ingrédients 300 g de semoule fine 120 g de farine 2 c.s de sucre 1 sachet de levure boulanger 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 400ml d'eau tiède préparation mettre la levure boulanger dans un peu d'eau tiède avec une cuillère de sucre, laisse...
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Quiche au thon /tomate
Quiche au thon
Ingrédients 1 pâte brisé ou pâte feuilleté(pour moi) 1 boite de thon à la tomate 1 tomate coupé en dés 2 c.s de fromage a tartiné pour la crème 3 c.s de crème fraiche 2 œufs sel, poivre, persil gruyère préparation préchauffé le four à 180°C...
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ingrédients 1 pâte feuilleté 3 tomate murs 3 poivrons v ert rouge 1 courgette des olives verte sel, poivre, ail 2 c.s d'huile 1 oignon 2 oeufs préparation dans une poêle faire revenir l'oignon, faire grilles les poivrons. ajouter la courgette, laissez...
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INGREDIENTS: 250g de farine 3 oeufs 1 pincée de sel 70g de sucre 1 quart de litre de lait 1c.s d'huile 1 sachet de levure chimique 1 sucre vanille 1/2 c.c de cannelle pépites de chocolat PREPARATION: Dans un mixeur, mettre dans l'ordre le lait, les oeufs,...
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500g de poudre d'amandes 250g de sucre glace le zeste 1 citron 3 oeuf entier pour le sirop 1/2 l d'eau 300g de sucre semoule 1 verre a thé d'eau d'oranger Dans un récipient, mélanger les amandes avec le sucre glace et le citron. Ajouté d'abord 1 oeuf...
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Je vous souhaite à tous une très bonne fête de l'Aid al Adha pour cette année 2012 voici les gateaux que j'ai préparé pour cette occassion les recettes suivront par la suite
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- 4 aubergines - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 2 tomates - sel et poivre - un peu d'huile Préparation : Couper les aubergines en deux dans le sens de la largeur. Entailler la chair. Cuire au four les aubergines sur du papier alu 30 min à 200°. Racler à...
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ingrédients 650g de farine 50g de maïzena 250 g de beurre mou 150 à 200 g de sure semoule (selon goût) 5 oeufs entière 1 levure 1 pot de confiture a l'abrocot préparation dans une terrine, frotter avec les mains le beurre le rendre en pommade, ajouté...
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accompagne ces petits gâteaux avec un excellant thé de mon partenaire EDELICE c'est le thés assam n°10 une texture douce et voluptueuse je vous le conseil ingrédients 1 paquet de speculoos 175 g 150g de halwa turc 2 c.s de miel 50 g de beurre mou réduire...
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330 g de fraise 350 g de crème fraîche épaisse 150 g de sucre 160 g de fraise en petit dés laver équeuter les fraises, prendre 330 g de fraise coupée en 2, les mixer avec le sucre et la crème fraîche . verser le mélanger dans la sorbetière et faire turbiner...
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1) pomme de terre en rondelle grillé 2) sauce tomate 3) viande aché grillé 4) aubergine grillée 6 petites pomme de terre 4 aubergines 2 tomate mures 1 oignon 250 g de viande hachée curcuma, persil raz el hanoute, a sauce béchamel 60 g de beurre 60g de...
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voici le delicieux pain de mon partenaire mon fournil un pain fait en machine à pain rapide et sur tout delicieux et moelleux
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