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un blog de saveur et de partage
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Craqueles au chocolat
craqueles au chocolat
Ingrédients 2 œufs 50g de beurre 80g de sucre 1 sucre vanille 1 pincée de sel 1/2 c.c de levure chimique 190g de farine sucre glace pour l'enrobage Préparation Faire fondre le chocolat et le beurre, battre les œufs, le sucre et le...
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Makourd el louz
Makourd el louz
ingrédients environs 30 pièces 500g de poudre d'amande 250g de sucre glace 2 zeste de citron 2 à 3 œufs 1 C.C d'arôme de citron ou 2 c.s de jus de citron 1k de sucre glace pour le sirop 1 verre de sucre semoule 2 verre d'eau 1 c.s d'eau...
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Mayonnaise facile
Mayonnaise facile
Ingredients 250 ml d'huile 1 œuf entier 1 cc de moutard 1 cs de vinaigre ou du jus d'citron 1 cs de percil hachée 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1 pincée d'ail en poudre Préparation Dans un bol mettre tout les ingrédients. Mixée...
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Préparation Ramadan #3 blanc de poulet mariné
ingrédients 2 blanc de poulet 1 c.c de paprika 1 c.c poivre 1 c.c de sel 1 c.c d'ail fraiche ou sèche 1 c.s de persil hachée 2 c.s d'huile d'olive 2 c.s de jus de citron mélanger touts les épices, l'huile et le jus de citron, le persil, l'ail bien malaxer...
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Lasagnes turque
Ingrédients 2 paquets de feuilles de filo 400g de viande hachée 1 oignons 2 courgettes 2 tomates 1 poivron rouge 2 carottes 1 c.s de concentré de tomate sel, poivre, paprika 2 c.s de mélange de persil et de coriandre 2 feuilles de laurier sauce 3 œufs...
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Préparation Ramadan #2 pilons de poulet pané
Ont continue avec les préparatif du ramadan avec les pilons de poulet ingrédient selon besoin pilon de poulet 300 ml de lait froid 1 pincé de sel 2 œufs du sel , poivre, paprika, gingembre, 1 verre de farine 1 verre de chapelure
laver les pilons les mettre...
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PRÉPARATION DU RAMADAN #1 poivrons grillé (salade mechwiya ou farce pour batbout)
Bonjour je partage avec vous mes préparatifs pour le ramadan 2019 inchallah. J'ai préparé les poivrons vert, rouge que j'ai fait grillé sur le feu de la cuisinière directement, vous pourrez le faire au four sur une plaque chemisé de papier aluminium sur...
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Brioche trés facile
Ingrédients 150 ml d'eau tiede 150 ml de lait tiède 150g de huile 1 blanc d'oeuf ****** 450 g de farine 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanille 1 sachet de levure boulanger 1 pincée de sel 1 jaune pour la dorure graine de sesame *** préparation *** Dans...
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Baghrir crêpes mille trous expresse
ingrédients 300 g de semoule fine 120 g de farine 2 c.s de sucre 1 sachet de levure boulanger 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 400ml d'eau tiède préparation mettre la levure boulanger dans un peu d'eau tiède avec une cuillère de sucre, laisse...
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Quiche au thon /tomate
Quiche au thon
Ingrédients 1 pâte brisé ou pâte feuilleté(pour moi) 1 boite de thon à la tomate 1 tomate coupé en dés 2 c.s de fromage a tartiné pour la crème 3 c.s de crème fraiche 2 œufs sel, poivre, persil gruyère préparation préchauffé le four à 180°C...
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ingrédients 6 oeufs 100 g de sucre 90 g de farine 1 c.s de maïzena (20g) 1 sucre vanille 1 c.c de levure chimique 1 pot de confiture 1 boule de pâte d'amande couleur au choix préparation séparer les jaunes d'oeufs des blanc. dans un saladier, mélanger...
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pour la génoise ingrédients 5 oeufs entier 200g de sucre 200g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 vanille 1 préparation imprérial ou crème patissière maison ou autre 2 bonbons noir et 1 rose 1 rouleau de réglisse 6 mikados battre les oeufs avec...
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ingrédients 1/2 litre de lait 4 oeufs 10 cl d'huile 2 pincée de cannelle en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 c.s de sucre 1 pincée de sel. 1 c.s de maïzéna 250 g de farine zeste d'un citron Verser dans un mixeur les oeufs, le lait, l'huile la cannelle,...
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Un Quick, situé en périphérie d'Avignon, a été fermé par précaution dimanche après la mort suspecte d'un adolescent samedi midi, rév èle Le Dauphiné Libéré. Le jeun e homm e de 14 ans avait dîné la veille le vendredi soir avec son père. Dans les heures...
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ingrédients 4 personnes viande au choix 3 fenouils 2 belles pommes de terre 1 oignon 2 c.s d'huile sel, poivre, raz el han out quelque olives (facultatif) mettre l'oignon haché dans une marmite avec l'huile, ajouter les morceaux de viande, mouiller d'eau...
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ingrédients * viande au choix * quenelles nature *250 g de petit pois *2 c.s de concentré de tomate *1 oignon haché *2 c.s d'huile *sel, poivre, faites revenir l'oignon avec l'huile, mettre les morceaux de viande, les épices, couvrir d'eau et laisser...
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ingrédients 2 belles courgettes 2 ou 3 tomates 1 petit oignon filet d'huile d'olive 1 boule de mozzarella sel, poivre, ail 20g de gruyère râpé Préchauffer le four (environ 180°C) huiler un plat à gratin. Éplucher et émincer l'oignon. Couper tous les légumes...
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4 c.s de crème fraîche épaisse sel jambon de dinde en dés 1 cuillerée à soupe de parmesan râpé sel et poivre, ciboulette tortellini Plonger les tortellinis dans l'eau saler bouillante et cuire le temps indiqué sur le paquet. Pendant ce temps, mettre la...
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ingrédients 2 pâtes feuilletées 250 g de poudre d'amandes 150 g de sucre 2 oeufs 1 jaune pour dorer la pâte + 2 c.s de lait 100 g de beurre fondu et refroidi quelques gouttes d'extrait de vanille 1 fève et une couronne Préparation mélangez dans un saladier,...
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ingrédients pour la sauce morceaux de viande au choix 1 oignon 3 gousses d'ail 100g de pois chiches 2 c.s d'huile sel, poivre, raz el hanoute croquettes: 2 paquets de biscottes 2 oeufs 2 c.s de persil haché 50 g de gruyère râpé 1 levure chimique sel,...
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